Grechetto Umbria IGP – Corali
Grechetto Umbria IGP
Grechetto Umbria IGP è un vino prodotto con uve in purezza del vitigno grechetto.
Dal punto di vista organolettico ha un caratteristico profumo di frutta tropicale. In cucina accompagna bene antipasti di ogni genere, minestre asciutte, carni rosse non eccessivamente succulente, piatti di pesce e formaggi magri a pasta molle.
Il Grechetto Umbria IGP è un vino piacevole da gustare anche in estate a temperatura molto fresca. Si caratterizza da un profumo caratteristico di frutta matura, con un sapore equilibrato, sapido e con un leggero retrogusto amarognolo.
ABBINAMENTI
Vino prodotto con uve in purezza del vitigno Grechetto. Si accompagna bene ad antipasti di tutti i tipi, a minestre asciutte, carni rosse non eccessivamente succulente, piatti di pesce e formaggi magri a pasta molle. È un vino piacevole da gustare anche in estate a temperatura molto fresca.
Grechetto
Con il nome Grechetto vengono indicati dei vitigni anche molto differenti, ma accumunati dal medesimo bacino di importazione, ovvero il Mediterraneo orientale.
La coltivazione del vitigno Grechetto è diffusa in diverse località della provincia di Perugia e di Terni e Cantine Bettona lo utilizza per produrre il vino Grechetto Umbria IGP.
Le uve di questo vitigno sono presenti in purezza o in uvaggio in numerose DOC dell’Umbria.
